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近年来,新青区扎实深入推进“第三次创业”,依托较好的产业发展基础和资源优势,按照现代市场经济发展思路,大力推进职工自营经济走市场化、组织化发展道路,不断提高经济发展质量和速度,做大做强以黑木耳为主的森林食品业,加快转型跨越步伐。

近年来,这个区坚持将黑木耳种植业作为一个时期的头号产业来抓,大力推进了黑木耳产业升级。一是组建了森林食用菌农民专业合作总社和14个林场(所)分社,建设了黑木耳加工厂。全区所有黑木耳都由各合作社统一定价,统一销售,提高产业组织化程度、定价话语权和抗市场风险能力,推进黑木耳产业由“高产量”向“高效益”转变;二是强力推进黑木耳产业标准化生产,制定出台了《新青区黑木耳生产管理办法》,进一步规范黑木耳生产流程。他们坚持做到“五个统一”,即统一粉碎木屑,统一优良菌种,统一菌包制作,统一操作规程,统一产品标准,确保黑木耳产品的无公害化和可追溯性,大大提高黑木耳的产量和质量;三是把销售渠道紧紧抓在手上,变“产加销”为“销加产”的运营模式,收到了事半功倍的成效。他们瞄准高端客户找市场,成功与北京二商集团签订了以黑木耳为主长期稳定的“进京食品安全供应合作协议”,使该区的黑木耳走进国家大型会议及高端消费群体。组建专门的营销队伍,赴全国各地考察黑木耳市场行情,合理确定价格,统一打造“新青木耳”品牌进行销售,既提高了木耳售价,又扩大了新青木耳知名度。四是制定出台了《新青区加快推进黑木耳产业发展的实施意见》,明确了全区黑木耳产业发展总体思路、目标和措施,制定了扶持政策。这个区对投入大中型先进设备、实施大棚节能栽培的合作社组织和菌户,给予资金补助和奖励。

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